Olivenöl 250ml im dekorativen Apothekerfläschchen
Das Öl ist nicht filtriert und klärt sich auf natürliche Weise. D.h. momentan ist das Öl noch naturtrüb. Wer es also etwas klarer haben möchte, muss bitte noch etwa bis Mai 2025 warten. Es ist allerdings auch jetzt schon sehr sehr gut.
Seit März 2022 ist unser Olivenhain DEMETER zertifiziert.
Unser Olivenbäume stehen in Mergo in unserem kleinen Olivenhain. Dort werden der Boden und die Bäume ohne jeglichen chemischen Einsatz das Jahr über behandelt. Weder der Boden bekommt synthetischen Dünger, noch werden die Bäume mit Kupfer oder anderen chemischen Mitteln behandelt.
Wir nutzen ausschließlich für die Belebung des Bodens, Gündüngung und bei der Behandlung der Bäume setzen wir ausschließlich, Ackerschachtelhalmtee-, Brennessel-, Löwenzahn-, Kamille-, Schafgabe-, Lavendel-, Meerettichblätter- und Komposttee, ein.
Diese Tee´s spritzen wir wöchentlich mit der Rückenspritze auf Boden und Bäume.
Die Oliven werden von uns selbst geerntet, zur Ölmühle gefahren, den ganzen Prozess lang nicht mehr aus den Augen gelassen bis das fertige Öl in den Tank fließt.
Hier bleibt es etwa bis Mai, bis eine selbständige Klärung vorkommt.
Das Öl wird dann von uns bei Bedarf abgefüllt.
Der Literpreis beträgt 38€.
Das Öl wird in einer schönen, dekorativen kleinen 250ml Flasche mit Korken verkauft.