Dauerbegruenung im Weinberg: Ein Schritt zur Nachhaltigkeit und Biodiversitaet
- 21. Juni
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Dauerbegruenung im Weinberg - Nachhaltigkeit und Biodiversitaet
Dauerbegruenung im Weinberg ist eine Praxis, die zunehmend an Bedeutung gewinnt, insbesondere im Kontext von Nachhaltigkeit und Biodiversitaet. Diese Methode umfasst das ganzjaehrige Begruenung der Rebzeilen und ist ein integraler Bestandteil unserer biodynamischen Philosophie.
Ein zentraler Vorteil der Dauerbegruenung ist die Aktivierung des Bodenlebens. Durch die kontinuierliche Begruenung wird der Boden nicht nur vor Erosion geschuetzt, sondern auch mit wichtigen Naehrstoffen versorgt. Pflanzenwurzeln durchdringen den Boden, lockern ihn auf und verbessern die Bodenstruktur.
Dauerbegruenung schafft eine vielfaeltige Vegetationsdecke, die zahlreichen Insektenarten Nahrung und Schutz bietet. Ein lebendiger Weinberg mit bluehenden Pflanzen zieht Bestauber wie Bienen und Schmetterlinge an, was die Biodiversitaet foerdert.
Die Begruenung traegt zum Humusaufbau bei. Humus ist entscheidend fuer die Bodenfruchtbarkeit, da er Wasser und Naehrstoffe speichern kann. Ein humusreicher Boden hilft den Reben auch in Trockenperioden.
Pflanzen nehmen waehrend ihres Wachstums CO2 aus der Atmosphaere auf und binden es in ihrer Biomasse. Diese CO2-Speicherung traegt zur Reduktion von Treibhausgasen bei und leistet einen Beitrag zum Klimaschutz.
Die Vielfalt an Blumen und Pflanzen durchbricht die Monokultur des Weinbergs. Unterschiedliche Schnitthoehen des Grases foerdern verschiedene Tierarten. Ein variantenreich gestalteter Weinberg kann zu einem lebendigen Oekosystem werden.

Wir, La Villa Mergo, verfolgen mit viel Aufwand das Ziel, einen solchen Lebensraum in unseren Weinbergen und Olivenhainen zu foerdern. Denn die Reben profitieren von der Vielfalt im Bodenleben: Sie koennen ganz andere Naehrstoffe aufnehmen und spaeteren in vielfaeltigen Aromen im Wein abbilden - messbar im sogenannten zuckerfreien Extrakt.
Wir wuenschen viel Freude beim Erkunden der unterschiedlichen Weinbaukulturen und beim Entdecken der Vielfalt der Weine. - Gudrun und Mathias, La Villa Mergo



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