Wein direkt vom Winzer: Warum persönliche Lieferung kein Service ist

Viele Weingüter träumen vom Export. USA. Asien. Skandinavien.

Wir träumen von Gesprächen.

Was Prinzip 19 wirklich bedeutet

Unser Hauptmarkt liegt in Oberbayern. München, Rosenheim, Traunstein. Das ist kein Zufall, und es war auch keine Strategie. Es ist Leben.

Dort besuchen wir unsere Eltern. Unsere Kinder. Unsere drei Enkel. Und jedes Mal nehmen wir Wein mit - ins Auto gepackt, mit einer kleinen Karte dazwischen.

Wenn wir ohnehin fahren, fragen wir uns: Wer liegt auf dem Weg? Wer würde sich über ein kurzes Klingeln freuen?

Ein Plausch an der Haustür. Ein kurzes Gespräch darüber, ob der Vino d'Oro zum letzten Abend gepasst hat.

Das ist kein Service. Das ist ein Austausch.

Beziehung statt Reichweite

Wir stehen selbst am Messestand. Wir erzählen. Wir hören zu.

Nach einem langen Tag in Mergo - Flaschen verpackt spät abends, frühmorgens aufgestanden, Kiste ins Auto - stehen wir mittags an einem Tisch und erklären, was Demeter bedeutet. Was biodynamisch heißt. Warum wir unfiltriert arbeiten.

Manchmal zum dreißigsten Mal an diesem Tag.

Aber dann nimmt jemand ein Glas. Riecht. Trinkt. Schaut kurz auf.

So etwas habe ich noch nicht getrunken.

Dann weiß man, warum man das tut.

Das ist nicht Masse. Das ist Beziehung. Wir möchten wissen, wie unsere Weine ankommen. Ob sie gefallen. Ob sie berühren.

Kein Versprechen, das wir nicht halten können

Persönliche Lieferung bedeutet nicht, dass wir jeden Karton persönlich vor die Haustür stellen können. Das wäre schön, aber nicht ehrlich.

Manchmal passt der Weg nicht. Die Zeit fehlt. Es ist schlicht zu weit.

Dann versenden wir - aus unserem kleinen Lager in München, deutschlandweit. Sorgfältig verpackt, mit einer Karte dabei. Das ist auch gut.

Aber die Frage stellen wir uns trotzdem jedes Mal: Ist da jemand, den wir besuchen könnten?

Diese Nähe ist kein Marketinginstrument. Sie ist Teil unserer Philosophie.

Das steht so in unserem Buch. Und wir meinen es ernst.

Warum das zu unserem Wein passt

Wein verbindet. Nicht abstrakt. Ganz konkret: Boden zu Glas, Winzer zu Tisch.

Als wir 2013 vor dieser halbverfallenen Villa in den Marken standen - Dach teilweise eingestürzt, kein Wasser, kein Strom - haben wir nicht die Probleme gesehen. Wir haben gesehen, was daraus werden könnte.

Diese Haltung ist geblieben. Im Weinberg, im Keller, und auch im Umgang mit unseren Kunden.

Prinzip 20 - das letzte in unserem Buch - heißt: Genuss ist Beziehung. Prinzip 19 ist der Weg dorthin.

Der Kreis schließt sich

Wir werden nie den Container nach Übersee schicken. Wir werden nicht in jedem Restaurant vertreten sein.

Aber wir werden immer wissen, wer unsere Weine trinkt. Was daraus wird. Welchen Moment sie begleiten.

Vom Boden ins Glas. Und vom Glas in ein Gespräch.

Das ist genug.

Wenn Sie unsere Weine kennenlernen möchten, finden Sie unser Sortiment unter www.lavillamergo.eu - ab 12 Flaschen versandkostenfrei, das Buch legen wir als Dankeschön dazu.