Kunterbunte Kiste

Die Natur, ob Flora oder Fauna, das Leben an sich und zum Glück auch die Weine sind bunt. 
Zusätzlich zur bunten Kiste enthält dieses 12er Paket auch ein bischen was für entdeckungsfreudige Weintrinker. Neben den zwei Rosé-Weinen (Rosato N.1 Goldmedallie International Wine Award) von der Montepulciano- bzw. Merlot-Traube, gibt es auch zwei Weiß-Weine, beides Verdicchio dei Castelli die Jesi Classico DOC und beide prämiert mit 99 bzw. 95 Punkten (International bzw. International Organic Wine Award 2023). Als Rotweine sind der Rosso Piceno DOC, Velluto N.1, ebenfalls prämiert mit 95 Punkten (International Wine Award 2023) und Velluto N.2 sowie ein reinraßiger Montepulciano und Merlot mit dabei. Jetzt wird es dann prickelnd, nämlich mit einer Flasche Frizzante N.1 (Silber beim International Wine Award 2024), ein Verdicchio Ganztraubenpreßung und einer Flasche Frizzante N.2 (Großes Gold International Wine Award 2024) einer Montepulciano-Ganztraubenpressung. Und hier die zwei Weine die vom Weinstil etwas besonderes sind. Der Orange N.1 und N.2. Beides Verdicchio, die einmal im Barrique und einmal im Stahltank ausgebaut wurden. Orangeweine werden wie Rotweine hergestellt. D.h. hier vergären der Traubenmost zusammen mit den Schalen und werden wärend der Gärzeit regelmäßig miteinander vermischt. Dadurch entwickeln sich kräfige Weißweine, die nicht ganz klar sind und perfekt für ein deftiges, aber auch pickantes Essen als Begleiter eingesetzt werden können. Das Gute ist, die Flasche kann auch dank des Schraubverschlusses im Kühlschrank längere Zeit aufbewahrt werden.
Alle Weine sind natürlich aus extremer Handselektion, von unseren Demeter zertifizierten Weinbergen gelesen. Sanft ausgepresst, in keiner Fase filtriert worden, hatten mehrmonatige Hefelager und lange Reifezeiten. Dank dieser vorgehensweise sind alle Weine vegan und nur gering geschwefelt.